伊根のマグロにつられて・・・
最近はまた暗いニュースが持ち上がりちょっと沈んでいたので、元気を出すために寿司を食べよう・・・ということになりました。
あまり贅沢じゃなくて、そこそこ安心に食べれるところ・・・で今回選んだのが ”スシロー” さんです・・・
前もってネットで店舗確認などをしていると・・・”限定！ 伊根のマグロ！６貫盛り ９８０円！” とあるではないですか・・・
で、食べてきました ”伊根のマグロ”!
冷凍していない、生のマグロ。大トロ、中トロ、赤身と、美味しくいただきました。
で、ふと思い出したのが１２年前の1月に、車で出かけた京都旅・・・
この時は確か”休日の高速道路、どこまで乗っても1,000円! 企画” だったような・・・
まず、目指したのは ”天橋立”でした・・・
京都府北部の日本海、宮津湾にある ”天橋立” は、陸奥の ”松島” 、安芸の ”宮島” と並んで日本三景の一つと言われています。全長約3.6kmの砂州に約5000本もの松が生い茂って、”龍が天に昇る姿” に例えられる、自然がつくりだした美しい光景ですよね・・・
さて、この時義父から ”天橋立” に行くなら寄った方がいいよ” と教えてもらったのが・・・
ここ、”伊根(いね)の舟屋” だったんですね。
穏やかで静かな ”伊根湾” を囲むように建てられた ”舟屋” ・・・一階ガレージ部にあるのが車でなく、”舟” という、漁業を中心として独特の文化が育ったところです・・・
湾を囲むように細い道がつづき、その両脇に舟屋がところ狭しと立ち並んでいるのですが、とにかく街並みが静かで物音がしないんです。1月という季節がらもあったのでしょうが、その光景が今も鮮明に浮かんできます・・・
当時は ”ブリの養殖” が盛んだったと思うのですが、今ではマグロも手掛けて美味しく提供してくれているんですね・・・
今回は懐かしい伊根”を思い出ささせてくれた”スシロー”さんに ”こあっぱれ！”
