角上魚類は新潟県の寺泊に本社を置く魚屋です。代表の目指す”日本一”は、売上や店舗数ではなく魚屋としての”質”だそうです。
6月23日(水)テレビ東京「ソレダメ!」でも紹介された、”美味くて安い”と評判の角上魚類で買い物してきました。
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いかにも新鮮といった感じの寿司ネタがリーズナブルなお値段で販売されています。
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目でも買い物を楽しませてくれる対面販売コーナーでは、魚の身卸も無料で行ってくれます。
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日本一の魚屋を目指す、その意気込みを感じさせてくれる寿司ネタを、今日は同じく新潟の酒”山間(やんま)とともにいただきました。
以前訪れた寺泊の本店の写真をオマケでつけておきますね。
”あっぱれ!”
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