こちらのお店の名前は、”台南担仔麺(タイナンターミー)” と読むそうです
“本格的な台湾夜市料理” のキャッチコピーにつられて、また、”台南” という響きにも興味をそそられての訪店です・・・
神保町の交差点から水道橋駅に向かって進んで5分ほどの左手にありました・・・
夜市料理という気軽に食べる料理なのでリーズナブルですね・・・
狭めの階段を登って2階に行くと・・・
たくさんのカラフルな提灯が飾られた、いかにも台湾風といった店内です・・・
彫刻の入った扉が重厚な雰囲気も醸し出していますね…
さて、まずは干豆腐サラダ 380円 と台湾ビールで乾杯・・・
切干大根に見える食材が、実は ”豆腐” なんですね・・・
台湾串焼き超詰 1本350円(画像は1本を半分にしてくれました) ニンニクのスライスと一緒に食します。甘辛い味付けが台湾風ですね・・・
夜市の定番、ジーパイ(士林豪大鶏排)。こちらはハーフサイズですが十分食べ応えがあります。カリカリと揚がった衣が薄めで、肉のうまみがしっかり味わえます。これで500円なので、以前の台湾フェアで食した時よりお得に感じてしまいますね・・・
海老入り揚げ春巻き 580円 からッと揚って内はホクホク・・・
豚角煮の蒸しパン包み 330円 ジューシーな豚角に甘めの味噌が塗られて、ほんのりパクチーの味がしみだします・・・
酸辣湯麺(サンラータンメン) 880円 私の知っている味とは違った、酸味を抑えた香ばしい味の麺です・・・
久々の外食にワクワクして、飲み食いしていたらお腹がいっぱいになってしまいました。
まだ数ある看板メニューの台南料理にも至らずじまいで、ご馳走さまでした・・・
また次回、ランチもお得にやっているようなので訪れてみたいですね・・・
