世界のセレブたちを魅了するレストラン「NOBU」のオーナー、ノブ・マツヒサ氏と「Nobu New York」を共同経営する、世界的俳優ロバート・デ・ニーロ氏。そして佐渡 北雪酒造が協力して作り上げた大吟醸酒が “NOBU” です。
5年ほど前に佐渡島観光をしたとき、酒蔵見学に訪れていました。
試飲ではいろいろ味わせていただいたのですが、さすがに”NOBU”の提供はありませんでした・・・
この度入手したのがこちら！
実は、100ml、全長14cmほどのミニボトルです。
今まだ義父のところにお供えしているので、もう少ししてから賞味させていただきましょうかね。
日本の北雪から、
世界のHOKUSETSUへ。
”あっぱれ！”
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